Grillsaucen



HEINZ Culinair Ketchup und HEINZ Hot Sauce Vorstellung

Filed Under (Grillsaucen) by Grillmeister on 26-03-2013

Eigentlich bin ich ja ein Verfechter von selbstgemachten Saucen. Da weiß man dann wenigstens was drin ist und kann ihren Geschmack an die eigenen Vorlieben anpassen. Dennoch hat man natürlich nicht immer die Zeit sich neben dem Grillgut und den Beilagen auch noch um die Saucen zu kümmern. Außerdem kann es ja nie schaden, sich bei Fertigsaucen die ein oder andere Inspiration zu holen. Lange Rede, kurzer Sinn, ich habe schon vor einigen Tagen insgesamt sechs unterschiedliche Saucen/Ketchups der Firma HEINZ zum Verkosten bekommen und möchte diese hier nun vorstellen. Read the rest of this entry »

Spanisches Grillflair mit dem Grill Ninho 2.0

Filed Under (Gasgrill) by Grillmeister on 23-03-2013

Laut dem Grillanbieter Barbecook soll man sich mit dem Grill Ninho 2.0 südländisches Flair in deutsche Gärten holen können. Laut dem Unternehmen ist die XL-Gasplatte von spanischen BBQs bereits nicht mehr wegzudenken. So soll das Plancha-Prinzip der japanischen Teppanyaki-Tradition ähneln, bei der Speisen auf einer Stahlplatte direkt am Tisch zubereitet werden. Der Unterschied ist, dass bei der Plancha doppelt so hohe Temperaturen von bis zu 350 Grad erreicht werden. Read the rest of this entry »