Grillwettbewerbe



Grill Giganten: Gewinne einen Weber-Grillkurs auf Mallorca inklusive Übernachtung

Filed Under (Grillwettbewerbe) by Grillmeister on 31-03-2014

Ich habe ja schon vor ein paar Tagen von dem Grill Giganten Event erzählt. Nun gibt es Neuigkeiten, für alle die sich bisher noch nicht entschließen konnten sich anzumelden. Als zusätzlichen Anreiz für die Bewerbung zu den Grill-Giganten 2014 wird nämlich nun auch noch ein Weber-Grillkurs auf Mallorca inklusive Übernachtung in der Event Finca von Jens Becher verlost. Jens Becher (offizieller Grillmeister der beiden Weber Grillakademien Event Finca Mallorca und Genussakademie 7Sinn Leipzig) wird als Grillexperte in diesem Jahr in unserer Jury sitzen.

Mehr zu dieser Aktion findet ihr auf Facebook unter https://www.facebook.com/Grill.Giganten

Video zum „Knauber Grill-Event“ mit Weber-Grills

Filed Under (Videos rund ums Grill anzünden) by Grillmeister on 31-03-2014

Zum nachfolgenden Video muss ich ein paar Worte sagen. Erst einmal sei gesagt, dass ich keine Ahnung habe, wo der Knauber-Freizeitmarkt ist. Ich bin zufällig darüber gestoßen und mir ist bewusst, dass es sich mehr oder weniger um ein Werbevideo für diesen Freizeitmarkt und den dort verkauften Weber-Grills ist. Dennoch fand ich das Video gerade für Grilleinsteiger ganz interessant, da hier noch einmal die grundlegenden Basics sehr gut erklärt und auch die ein oder andere leckere Rezeptidee verraten wird. Ich sage nur Bananen im Speckmantel 🙂 Deshalb wollte ich euch das Video nicht vorenthalten, auch wenn es mit rund einer dreiviertel Stunde recht lang ist (ok ich gebs zu, hab bisher auch nur die Hälfte geschafft ;-)). Nun aber viel Spaß beim Ansehen:

Das schwimmende Barbeque-Restaurant auf dem Zürichsee

Filed Under (Allgemein) by Grillmeister on 29-03-2014

Leinen los und Schiff Ahoi! Das BBQ-Schiff ist nichts für Landratten. Hier können Grillfans auch Mitten auf dem Zürichsee schlemmen und genießen. Dabei ist das BBQ-Schiff ein regelmäßiges Eventschiff, das jeden Donnerstag vom 03.07. bis 28.08.2014 auf dem Zürichsee verkehrt. Ab 18.55 Uhr kann man das Schiff betreten, der Anker wird dann um 19.15 Uhr gelichtet. Die Fahrt selbst dauert zwei Stunden und dreißig Minuten, in denen man allerlei Köstlichkeiten vorgesetzt bekommt.

Darunter fallen Roastbeef mit Sauce béarnaise oder Schweinshalsbraten vom Smoker Grill sowie Rindsfiletmédaillons (180g) mit Sauce Béarnaise, Kalbsschnitzel mit Zitronenbutter, Stubenküken, Lachssteak mit Zitronen-Dillschaum oder Grill-Gemüse vom Grill. Read the rest of this entry »

Frauen oder Männer, wer sind die wahren Grill-Giganten? Jetzt bewerben!

Filed Under (Grillwettbewerbe) by Grillmeister on 19-03-2014

Grill-Giganten 2014Alle Hobby-Griller aufgepasst! Auch dieses Jahr werden wieder einmal im direkten Geschlechterkampf wahre Grill-Giganten gesucht. Konkret tritt dabei ein Frauen- gegen ein Männerteam an und im Mehrgang-Menü vom Grill entscheidet sich dann, wer der bessere Griller ist. Die letzten beiden Durchgänge haben übrigens jeweils die Frauen gewonnen, weshalb die Männer durchaus noch eine Rechnung offen haben. Gilt der Grill doch seit jeher als Männerdomäne. Die Frauen hingegen können erneut zeigen, dass dies schon lange nicht mehr der Fall ist.

Die Teilnahme ist ganz einfach. Bis zum 21. April muss man lediglich einen Fragebogen unter www.grill-giganten.de ausfüllen, das Lieblings-Grill-Rezept hochladen und das war es auch schon. Mit ein bisschen Glück schafft man es dann zum großen Casting am 6. Mai, bei dem es dann um die Wurst geht. Das große Finale findet dann am 17. Juni in Bad Hersfeld statt und auf die Gewinner warten natürlich tolle Preise.

Nachfolgend auch noch ein Video Grill Giganten Finale 2013:

Hot pot BBQ: Der grüne Grill

Filed Under (Holzkohlegrill) by Grillmeister on 19-03-2014

Heute bin ich zufällig auf einen ganz besonderen Grill gestoßen: den Black + Blum – Hot pot BBQ. Dieser „grüne Grill“ ist ein Holzkohlegrill für Balkon und Terrasse und wenn er seinen Deckel auf hat, ist er gar nicht als Grill zu erkennen. Das liegt daran, dass der Deckel auch als Pflanzentopf genutzt werden kann. Während oben also allerlei leckere Kräuter vor sich hin wachsen, wird unten schön gegrillt. Zwar eignet sich die kleine Grillfläche auch nur für wenige Personen, aber z.B. für ein Paar ist dieser Grill wirklich super praktisch. Wie das mit dem Hot pot BBQ genau funktioniert, kann man sich im nachfolgenden Video noch einmal genauer anschauen:

Bei Amazon.de gibt es den Hot pot BBQ gerade für rund 85 Euro. Soweit ich das gesehen habe, ist dieser Preis recht gut. In anderen Online-Shops, insbesondere auch bei Black + Blum selbst kostet der Grill 119 Euro.