Video: So macht man aus einer Blechdose einen Grill

Filed Under (Grillvideos) by Grillmeister on 21-09-2014

Du hast gerade nur eine Dose zur Hand? Kein Problem, mit wenigen Handgriffen kann man selbst aus einer einfachen Blechdose einen kleinen Grill bauen. Dazu wird nur noch etwas Alufolie und ein Rost gebraucht, schon kann die Kohle angezündet werden und das grillen beginnen. Wie schnell das geht, und das dieser improvisierte Grill gar nicht mal so schlecht aussieht, das sieht man im nachfolgenden Video:

Was ist denn ein Grillautomat?

Filed Under (Allgemein) by Grillmeister on 09-08-2014

Kaugummiautomat war gestern, heutzutage gehen echte Männer an den Grill(fleisch)automaten! Ganz ehrlich, ich bin zufällig über diese Grillfleischautomaten gestolpert und war doch etwas erstaunt. Im Grunde versteht man darunter einfach Automaten, die 24 Stunden am Tag für das entsprechende Kleingeld Fleisch zum Grillen ausspucken. Bisher bin ich einem Grillfleischautomaten noch nicht über dem Weg gelaufen, wer aber mal gezielt auf die Jagd gehen möchte, der kann mal unter http://www.grillfleischautomaten.de/ schauen, hier werden einige Grillfleischautomaten nach Bundesland aufgeführt. In meiner Nähe ist leider keiner, sodass ich diese besondere Automaten nicht testen kann.

In der Servicezeit des WDR wurden drei Grillfleischautomaten getestet. Was bei dem Test herauskam, könnt ihr im nachfolgenden Video euch anschauen. Eins kann ich aber euch sagen, ich war schon beeindruckt, was man heutzutage so alles aus einem Automaten bekommt 😉

Wie sieht es mit euch aus? Schon einmal Fleisch aus solch einem Grillfleischautomaten gekauft? Und wenn ja, wie war das so?

Gesponsertes Video: Diese BBQ-Sauce macht einen Mann aus dir!

Filed Under (Lustige Grillvideos) by Grillmeister on 04-08-2014

Emanzipation war gestern, mit dem Grill gibt es noch einer der wenigen Plätze an denen sich Männer zurückziehen und einfach nur Männer sein können. Diese Thema haben sich auch die Macher des nachfolgenden Werbeclips zur Brust geworden und präsentieren die BBQ-Sauce Bull’s Eye auf ihre ganz spezielle Weise:

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Wagyu-Entrecôte: Das teuerste Steak der Welt

Filed Under (Fleisch) by Grillmeister on 27-07-2014

Wagyu-Entrecôte ist das teuerste Steak der Welt, zumindestens wenn man Spiegel Online glauben darf. Warum sich eine der reichweitenstärkste Nachrichten-Website damit befasst? Na damit sich auch eine der reichweitenstärkste Nachrichten-Website bleibt. So war der Artikel über das Wagyu-Entrecôte am Samstag der zweitmeiste „verschickte“ Artikel, noch vor Ex-Bertelsmann-Chef Middelhoff, der Rekord-Dürre in den USA und Flüchtlingsstrom aus Mittelamerika. Geschlagen geben musste sich das Entrecôte nur dem Artikel „Frauen und Sex: Wir frustrierten Kühe“. Fleisch schlägt dann eben doch Fleisch. Read the rest of this entry »

Barbecook präsentiert Gasgrill Siesta auf der spoga+gafa

Filed Under (Gasgrill) by Grillmeister on 07-07-2014

Fiesta mit dem neuen Siesta: Damit Hobbyköche ihre Grillpartys noch entspannter feiern können, hat Barbecook jetzt das Gasgrill-Konzept revolutioniert. Auf der Gartenfachmesse spoga+gafa in Köln stellt der belgische Hersteller das neue Modell Siesta vor, das mit zahlreichen, besonders benutzerfreundlichen Funktionen punktet und dabei so einfach zu reinigen ist wie noch wie. Vom 31. August bis 2. September 2014 dreht sich am Barbecook-Stand (Halle 5.1 / C020) alles um das entspannte Grillvergnügen an Gas- und Holzkohlegrills. Trendbewusst zeigt sich der Säulengrill Major, der in der kommenden Saison mit passendem Zubehör-Set in Midnight Blue erhältlich sein wird. Beim Relaunch der hölzernen Accessoires hat sich Barbecook am Kundenbedarf orientiert: Auf vielfachen Wunsch werden alle Zubehörteile künftig nur noch aus ressourcenschonendem FSC-Holz gefertigt. Read the rest of this entry »

Links der Woche: Hässlichste Grill, Werbung, mafoScore, Marinaden, Grill-Simulator und mehr

Filed Under (Links der Woche) by Grillmeister on 22-06-2014

Mal wieder tolles Wetter zum Grillen. Wer sich darauf schon ein bisschen einstimmen möchte, der sollte die nachfolgenden Grill-Links nicht verpassen. Diesmal ist der hässlichste Grill gesucht, wir schauen uns ein bisschen die Grillwerbung in der Schweiz an, ermitteln wer denn die bekannteste Grillmarke ist und ein paar Rezepte rund um Grill-Marinaden habe ich auch für euch. Read the rest of this entry »

Links der Woche: BBQ-King, Coburger Bratwurst-Drama, Nudeln räuchern und vieles mehr

Filed Under (Links der Woche) by Grillmeister on 16-06-2014

Heute zwar ein Tag später als sonst, aber dennoch natürlich immer noch genau so gut. Nachfolgend findet ihr wie gewohnt die Grill-Links der vergangenen Woche. Diesmal erfahrt ihr wer der neue BBQ-King 2014 geworden ist, warum und wie man am besten Pasta räuchert, welche Neuigkeiten es im Coburger Bratwurst-Drama gibt und vieles weiteres mehr. Wie immer, viel Spaß mit den ganzen verlinkten Seiten 🙂 Read the rest of this entry »

Gesponsertes Video: Kühne Kochkiste – Auch was für Griller!

Filed Under (Grillvideos) by Grillmeister on 10-06-2014

Kuehne_KochkisteIch habe euch ja vor nicht all zu langer Zeit einmal auf die BBQ Box von Brandnooz hingewiesen. Darin gibt es immer allerlei Leckereien rund um das Grillen zu einem günstigeren Preis, als wenn man alle Produkte einzeln kaufen würde. Außerdem kommt man natürlich auch in Berührung mit Produkten die man sonst nie kaufen würde.

Auch heute möchte ich euch wieder auf eine „Kiste“ hinweisen, bei „Kühne Kochkiste“ handelt es sich aber diesmal nicht um eine Box voller Lebensmittel. Vielmehr ist es ein Online-Angebot, bei dem der Hamburger Profikoch Freddy Grun einmal monatlich in 3-4 minütigen Videos eine leckere Rezeptidee präsentiert. Wer des Grillens einmal überdrüssig sein sollte, aber dennoch was leckeres auf dem Tisch zaubern möchte, der sollte auf jeden Fall mal in die Videos reinschauen. Auch wer sich noch ein paar Inspirationen für die Grillbeilagen suchen sollte, ist hier nicht falsch. Im nachfolgenden Video zeigt Grun beispielsweise die Zubereitung eines warmen Grillsalats mit Ziegenkäsepäckchen:

Nur zur Unterhaltung dienen die Videos aber natürlich nicht. Indirekt wird in jedem Video natürlich Werbung für die Produkte des Unternehmens Kühne gemacht, in dem die entsprechende Produkte bei den Rezepten verwendet werden. Zu meiner Schande muss ich gestehen, dass ich mit der Firma Kühne erst einmal nichts anfangen konnte. Nach einer kurzen Internet-Recherchen habe ich herausgefunden, dass Kühne aber wohl unter anderem die Produkte: Gurken, Essig, Dressing, Grill- und Würzsaucen, Senf, Kohl & Kraut, Gemüse und auch Ketchup und Co vertreibt. Lustigerweise hatte ich tatsächlich schon einmal das ein oder andere Produkt von Kühne auf meinem Teller und damit auch in meinem Bauch, hängengeblieben ist mir der Markennamen aber bisher nicht. Das hat sich nun aber wahrscheinlich geändert und vielleicht ist ja auch das eines der Ziele der Rezeptvideos. Ich werde auf jeden Fall immer mal wieder vorbeischauen. Zu finden sind die Videos beispielsweise auf YouTube.

Übrigens soll es auch immer etwas zu gewinnen geben. In einem auf das Rezept abgestimmten Gewinnspiel hat man die Chance auf Kühne Produkte, hochwertige Küchenutensilien, wie eine Le Creuset Pfanne, oder einen Kochkurs beim Profi. Dazu mehr unter: www.kuehne.de/kochkiste/

Dieser Artikel wurde gesponsert von der Carl Kühne KG (GmbH & Co.)

Links der Woche: Tomahawk-Steak, Online Grillzeitschriften, Grillshow und mehr

Filed Under (Links der Woche) by Grillmeister on 01-06-2014

Auch diese Woche wieder ganz frisch für euch: Die Links der Woche. Diesmal könnt ihr einen kleinen Beitrag über das Tomahawk-Steak anschauen, in Online-Grillzeitschriften kostenlos stöbern und ein leckeres Rezept habe ich natürlich auch mal wieder gefunden. Außerdem soll dieses Jahr wieder eine große Grillshow auf dem ZDF stattfinden. Viel Spaß mit den verlinkten Infos! Read the rest of this entry »

Yakitori vom Grill

Filed Under (Fleisch) by Grillmeister on 30-05-2014

Yakitori auf einem Straßenstand - Quelle:

Yakitori auf einem Straßenstand – Quelle: Wikimedia

Der Begriff „Yakitori“ stammt aus dem japanischen und bedeutet übersetzt so viel wie „Grillhähnchen“. Wer dabei aber nun an die deutschen Grillhähnchen denkt, die am Stück aufgereiht bruzeln, der irrt. Yakitori sind nämlich Fleischspieße und wenn man das Wort auch nicht mehr traditionell auslegt, wie das inzwischen durchaus auch in Japan der Fall ist, dann versteht man unter Yakitori gegrillte Fisch-, Fleisch- und Gemüse-Spießchen. Serviert werden die Spieße lediglich mit Salz oder einer würzigen Soße. Read the rest of this entry »